Bienvenue à l'expérience d'établissement vinicole de domaine de collines de désert !

Le capital de vin du Canada, Oliver, est AVANT JÉSUS CHRIST à la maison à un terroir de première connu sous le nom de banc de sauge noire. Il est ici dans le climat soleil-imbibé de désert de l'Okanagan du sud que vous découvrez 24 vignes d'acre et établissement vinicole de domaine possédé par famille.

Ce domaine a été acheté par notre famille en 1988 et la plantation du Vitis Vineifera ont été présentées en 1995. Aujourd'hui la vigne est dans la pleine production avec la plantation de Cabernet sauvignon, de Syrah, de Gamay, de malbec, de merlot et de pinot gris.

Notre famille a la main choisie cette propriété en pente est-ouest douce pour est des attributs normaux pour livrer potentiellement certains des raisins les plus fins du ’ s du Canada.


Le banc de sauge noire est devenu notoire pour ses longs jours d'été chauds qui concentrent les saveurs dans les raisins, et ses soirées fraîches douces ce rond la complexité de chaque variété.

L'effet de modération du fleuve d'Okanagan sur le bord occidental inférieur de la vigne est également un moyen de dissuasion normal contre le gel d'octobre.

Ce n'est pas simplement une coïncidence que vous nous trouverez situés entre Black Hills et creuser des établissements vinicoles de domaine de hibou sur le banc de sauge noire.

« Le plaisir vrai est seulement un sip parti », car vous découvrirez bientôt quand vous essayez un de nos vins choisis. Notre domaine est non seulement un famille possédé et des affaires actionnées, c'est également la notre vie et passion.